Este es un pedido especial o lo que yo llamo un “espechale” y es que el día de hoy una persona muy especial me solicito información relacionada con este fascinante cultivo, el cual promete convertirse en una excelente alternativa de exportación.Así que para comenzar les alcanzo vía Foncodes, Apromaiz y el Cosude este excelente estudio histórico y cultural del Maíz Gigante del Cusco (click aquí)
Completa sistematización para la obtención de la denominación de origen del Maíz Gigante del Cusco para aplicarla en otros productos que deseen obtener una denominación de origen, en mi opinión simplemente lo máximo. Enlace click aquí
Estudio para lograr la denominación de origen del Maíz blanco gigante Cusco del valle Sagrado de los Incas, Urubamba.Enlace Click aquí
Ya para terminar les dejo algunas estadísticas de exportación de este producto vía Sunad contiene información de exportaciones desde el año 2000 al 2007 (click aquí)
Esta usted servida ; )
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